郴州湘南食为天餐饮培训机构

一般新手开店学习技术看个人情况

一般3-7天左右，包教包会，学会为止

早餐早点培训学校，培训早餐早点技术培训品种介绍：‍包子系列：生肉包、芝麻包、榨菜包、素菜包、莲茸包、豆沙包等

馒头系列：馒头，开花馒头

烧麦系列：烧麦 

培训课程

1.烧麦原材料，设备的选择，采购；

2.烧麦面皮的制作； 

3.烧麦馅料的制作； 

4.烧麦模型的制作

花卷系列：花卷   

培训内容：

1 .包点技术理论讲解            2 .材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置      4 .包点发面、轧面技术及要点；

5 .包点各种馅料的调制技术及要点；6 .设备的使用方法与维护方法；

7 .包馅的手法技术及要点；8 .原料存放、保鲜技术         

  地址，郴州市苏仙区曹家坪社区
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